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怎样吃花甲才能一次吃个够 2018-01-08: 闷热的夏季如果还能让人有所眷念的除了冰淇淋就是大排档了。啤酒、海鲜、空调。大排档里除了小龙虾还有各种海鲜。海鲜中菜菜屋尤爱花甲，和花甲有关的食物总是能勾起满满的食欲，花甲米线; [详细]

这样的素菜比肉还好吃，简单好吃才是王道 2018-01-08: 最近吃肉比较多，总感觉身体沉沉的，是不是又胖了呢。每一个瘦子其实都是潜力股，不是不长胖，只是时间还没有到。长期肉食主义者，除了长体重，更重要的是过多的肉食会导致酸性体质，而酸性体质是万病之源。所以今天; [详细]

清蒸后的鱼在淋上它，香味飘满整个屋 2018-01-08: 都说四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的。绕了一圈最后证明一个问题，鱼类富含蛋白质，食用价值高，是理想的烹饪食材。生活中自然是少不了鱼的。; [详细]

这么好吃的零食其实都是中药材做出来的 2018-01-08: 虽已立秋，但是重庆的气温似乎根本没有下降的意思。炙热的秋老虎显得更加嚣张，酷暑的高温只想冷战。之前也给小伙伴们分享了全国各地的解暑小吃。比如大西南的凉粉、凉糕，凉虾，冰粉;闽南地区的烧仙草; [详细]

干锅茶树菇——好吃还简单，这样的快手菜必学一招 2018-01-08: 干锅茶树菇，其实是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合，是一道越煮越好吃的下饭菜。不过现在美食再也没有地域的束缚和限制。而且总是能和当地特有的文化和习俗完美结合; [详细]

除了披萨和奶酪蛋糕，芝士这么做一口气能吃掉2斤虾 2018-01-08: 爱芝士，不仅爱它浓郁的奶香，还爱它拉成丝的样子。芝士，其实就是奶酪，大概是大家觉得牛奶营养丰富，而芝士又是牛奶浓缩而成，对待芝士也是格外上心，超市里儿童芝士就足以证明大家对芝士的关注度。; [详细]

一碗烂肉豌豆，揭秘重庆豌杂臊子面好吃的原因 2018-01-08: 这可不是危言耸听，而是不争的事实。要是在重庆，一周不吃一次火锅那真叫一个难受，一个月不吃火锅，那叫折磨;一年不吃火锅，估计也过不下去了。满大街飘香着辣椒和花椒的味道，火锅店一家挨着一家; [详细]

以前乡下人最爱拿这菜招待客人 2018-01-08: 每年秋天，地里的红薯挖出来后，妈妈总会把吃不完的红薯用来做红薯粉条。于是竹晾杆上面垂挂着一排排粉条，已经晒干的紧紧贴着晾杆，没有干的还随着风起舞。小时候经常在粉条下面嬉戏跑闹; [详细]

桃树上的这疙瘩不仅能吃，还能美容养颜 2018-01-08: 爱美之心人皆有之。一提到美丽，毫不疑问是女性朋友终生为之奋斗的目标。没有哪个女人不希望自己脸蛋漂亮、皮肤白皙;没有哪个人女人不渴望自己身材婀娜多姿;没有哪个女人不希望自己永葆青春......难怪各种护; [详细]

这样做你也能在家做出粤式著名的甜点——双皮奶 2018-01-08: 很多时候做完烘焙，就会剩下很多蛋清，有时候想不起来怎么吃，居然坏掉了。前几天路过某品牌的甜品店，看见招牌上双皮奶甚是可爱。对于吃货的我来说，自己做就是最大的行动力。要论做双皮奶的难度在哪里，细数了一下; [详细]

除了火锅、小龙虾，这款烤鱼也是重庆美食爆款 2018-01-08: 夏天最受欢喜的莫过于大排档，炊烟袅袅，各种各样的海鲜琳琅满目;冰镇啤酒乖乖呆在冰箱里等着被宠幸;大方桌，圆凳子整整齐齐排着。白天门几乎关着，等到下午4点以后就开始热闹起来了，陆陆续续的行人开始围桌觅食; [详细]

被家人误以为大蒜的菜，吃进嘴里原来这么好吃 2018-01-08: 关于芦笋，心中总有一种说不出的感动。每次吃到嘴里都会莫名的感动，不知所以然。也许是喜欢芦笋清淡的口感吧，亦或是觉得芦笋有种高冷的感觉。不需要太多修饰，清清淡淡就能彰显自己的个性。; [详细]

就算寒冷的冬天，也阻挡不了我要吃的心 2018-01-07: 寒冷的冬天，总是让人忍不住想吃口热乎的驱驱体内的寒气。但是总经常吃热乎的难免怀念夏天清新爽口的小菜。比如凉面、凉虾，一口下去就是一阵清爽，仿佛冬天里体内的燥热全部被带走。夏天吃凉面比较多，喜欢的就是凉; [详细]

我把大山最好的馈赠装进了瓶子里 2018-01-07: 小时候已经成为小时候，一切都遥不可及了。当我们追忆逝去的童年，也在祭奠曾经的美好。一杯金黄的刺梨酱勾起遥远的回忆。小时候的每年秋天，一定会和一群小伙伴挎着篮子去山上摘野果子：板栗、榛子、核桃; [详细]

连吃三天都吃不腻的烧椒菜 2018-01-07: 最近菜菜屋爱上了烧椒菜，餐餐烧椒菜，感觉怎么都吃不腻。所谓的烧椒，其实就是青椒经过炭火或者铁锅的炙烤以后，表面发焦呈虎皮状。烧椒无论和什么食材搭配在一起，都会增加成菜的风味和口感。; [详细]

芋头这样做，软糯有味，好吃停不下来 2018-01-07: 今天的这盘香辣芋儿虾，除了火辣辣的辣椒，还有软糯的芋头。平时芋头不怎么吃，因为每次都要削皮，菜菜屋很是怕麻烦。但是真正等到肚里的馋虫作祟时，再麻烦也得撸起袖子大干一番。; [详细]

这个季节满山遍野的带刺的它，竟是补肾的上品 2018-01-07: 又到一年板栗时，其实现在一年四季都不缺少板栗，可是眼下正是板栗盛产的季节，大街小巷尽是糖炒栗子的吆喝声。板栗作为随手零食，不仅解馋，营养价值也是功不可没。除了糖炒栗子外，板栗养生鸡汤也开始慢慢受到大家; [详细]

吃了这么多糖醋菜，这盘糖醋猪肝你吃过吗？ 2018-01-07: 糖醋排骨、糖醋茄子、糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋蒜......就是没有吃过糖醋猪肝。好吧，菜菜屋也是第一次吃糖醋猪肝，印象中的猪肝要么是火爆猪肝，要么就是青菜猪肝汤。糖醋味的猪肝果真第一次。; [详细]

适合上班族回家就做的快手菜 2018-01-07: 每逢佳节胖三斤，估计是现在的我们最为头疼的事情。放假外出最少不了的就是吃吃喝喝，打着品尝美食的幌子，给自己一个十足吃喝的理由，貌似还理所当然。可是每次假期结束，又开始为增长的体重数字懊恼不已。; [详细]

老厨师的私房茄子，这样做茄子美翻天 2018-01-07: 从小到大菜菜屋印象中最深刻的关于蔬菜的定义就是：土豆、黄瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因为这些菜全都是自家种的，自产自销。尤其是夏季，满院子挂满了新鲜的瓜果根; [详细]

白菜这么简单，你会这样做吗 2018-01-07: 有时候经常在想为什么叫“萝卜白菜各有所爱“而不是“青菜土豆各有所爱”呢。大概是萝卜和白菜是我们生活中普通得不能再普通，平凡得不能再平凡的食材了吧。无论是春夏秋冬，还是大卖场亦或是街头小店，总能见到他们; [详细]

果仁肉松千层卷~瞬间让你少女心爆棚 2018-01-07: 天做完千层蛋糕还剩下一些千层蛋液，一时不知道怎么处理，突然想起平时的千层皮总是和奶油搭配，何不来个创新，于是乎就有了今天的这款果仁肉松千层卷了。咸香的肉松、软糯的土豆泥、咸甜的沙拉酱和核桃仁，不仅层次; [详细]

翡翠虾仁~这样做菠菜让你眼前一亮 2018-01-06: 如果有一道菜能把普通的食材吃出花样来，生活中是不是也会平添无限乐趣呢。其实很多时候我们生活中总是老几样的菜，大家也似乎习惯了那些普通的菜，普通的做法，但是偶尔换个角度，烹制出来的菜也会让我们眼前一亮。; [详细]

你家的香瓜除了煲汤，这样做干香下饭还好吃 2018-01-06: 一提到香菇大家都会想到香菇特有的香味，煲一锅好汤或者炖上一只老母鸡，着实鲜香。光是喝汤都能让人陶醉。爱香菇，就爱它独特的本味。不过今天分享的这盘香菇不是喝汤吃肉，但是照样能馋出你的口水来。; [详细]

川渝人逢年过节都爱吃的一道菜 2018-01-06: 无论是逢年过节还是宴席请客自然少不了这道脍炙人口的菜。烧白总是带有浓浓的地域文化特色，因为一吃烧白就会想到重庆四川。毫不夸张的说没有烧白的宴席就是不完整的宴席。烧白一般分为咸烧白和甜烧白，咸烧白通常以; [详细]

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